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美食精选:萝卜丝饼,丝瓜小酥肉,干香菇炒肉,沙拉虾球的做法“bet356体育在线官方网站”
家常菜就是家里经常做到的菜式,没经过厨师学校的系统自学,没相同的材料,也没相同的放菜顺序,有的只有家中老人手手据传的记忆,也只有不存在于脑海中小时候的味道,自己讨厌的味道。三餐茶饭,四季衣裳,联合可谓了一个叫家的地方,人因食物而凝,人不骑侍郎,家就在,烟火人间,风味长存。
今天竟然小编带着大家走出美食的世界,感觉中国的美食文化。萝卜丝饼食材:萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐作法:1、将萝卜去皮洗涤甩丝,敲盆中可用,葱切葱花;2、将萝卜丝、葱花,水煮、鸡蛋一起配料;3、敲适度面粉,一起加热成蒸熟可用;4、锅中涂抹少许油,油热后放进蒸熟摊开;5、小火煮至两面金黄,改刀装盘才可食用。
丝瓜小酥肉作法:1、丝瓜去皮切成片;2、猪肉切片后用味极鲜、醋、配料和盐腌一会;3、热油,把猪肉在面粉鸡蛋纸里涂一下后放进热油锅,炸伤至表面金黄捞起控油;4、锅拔余油,下入丝瓜,加入适量的盐,翻炒均匀分布;5、丝瓜炒至变色后重新加入炸伤好的猪肉,翻炒几下。干香菇油炸肉食材:干香菇、猪肉、青椒、红椒、大蒜、生姜作法:1、干香菇提早用冻水泡放,清除整洁,撕开小块,挤干水分;2、里脊肉切片,用配料、盐、酱油,米粉水淀粉配料,青红椒切块,姜蒜切片可用;3、锅烧热放油,下入肉片炒至变色后盛出;4、利用锅内余油之后冷却,下入姜片蒜片炒香,再放香菇和青红椒额油炸,之后水煮调味;5、最后放入炒好的肉片,翻炒均匀分布才可。沙拉虾球食材:大虾12只、炸洋葱圈3件、蛋黄4个、盐50克、麻油3克、卡夫不可思议酱100克、蕃茄沙司40克、炼乳30克、生粉100克作法:1、大虾去头去壳,开背剔去虾肠,用盐50克将虾球渐渐搓揉一分钟,冲水半小时,吸干水可用;2、蛋黄打烂,重新加入生粉搅匀,重新加入盐适量,将虾球上浆用七成油温炸熟,推倒起;3、将锅洗涤,把卡夫酱、蕃茄沙司、炼乳配料,放入锅里和炸熟的虾球一同炒匀才可上碟。#丝瓜#萝卜丝饼#虾球珍藏2、猪肉切片后用味极鲜、醋、配料和盐腌一会;3、热油,把猪肉在面粉鸡蛋纸里涂一下后放进热油锅,炸伤至表面金黄捞起控油;4、锅拔余油,下入丝瓜,加入适量的盐,翻炒均匀分布;5、丝瓜炒至变色后重新加入炸伤好的猪肉,翻炒几下。
干香菇油炸肉食材:干香菇、猪肉、青椒、红椒、大蒜、生姜作法:1、干香菇提早用冻水泡放,清除整洁,撕开小块,挤干水分;2、里脊肉切片,用配料、盐、酱油,米粉水淀粉配料,青红椒切块,姜蒜切片可用;3、锅烧热放油,下入肉片炒至变色后盛出;4、利用锅内余油之后冷却,下入姜片蒜片炒香,再放香菇和青红椒额油炸,之后水煮调味;5、最后放入炒好的肉片,翻炒均匀分布才可。沙拉虾球食材:大虾12只、炸洋葱圈3件、蛋黄4个、盐50克、麻油3克、卡夫不可思议酱100克、蕃茄沙司40克、炼乳30克、生粉100克作法:1、大虾去头去壳,开背剔去虾肠,用盐50克将虾球渐渐搓揉一分钟,冲水半小时,吸干水可用;2、蛋黄打烂,重新加入生粉搅匀,重新加入盐适量,将虾球上浆用七成油温炸熟,推倒起;3、将锅洗涤,把卡夫酱、蕃茄沙司、炼乳配料,放入锅里和炸熟的虾球一同炒匀才可上碟。
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